Mijn 2014 overzicht

In 2014 zoveel leuke dingen gedaan, dat wil ik graag nog een keer op een rijtje zetten. En dan is oudjaarsdag daar natuurlijk een mooi moment voor! Reizen, vakantie en uitjes Afgelopen jaar begon met wintersport in Zaugensee in Oostenrijk.  In het voorjaar naar Milaan in Italië geweest voor m’n werk, maar natuurlijk ook genoeg […]

Lees meer

Witlof tarte tatin

De tomaten tarte tatin was zo goed bevallen dat het me leuk leek om een andere variant maken. Deze keer een witlof tarte tatin. Dus lekker naar de markt geweest om mooie, kleine stronkjes witlof te kopen.  Alle andere ingrediënten had ik nog in huis. Voor deze witlof tarte tatin heb je het volgende nodig: […]

Lees meer

Tomaten tarte tatin

Mijn ouders hadden tomaten uit eigen tuin, dus het leek met leuk om de tarte tatin volgens het recept van Fleur uit Heel Holland Bakt te maken. Hier heb je het volgende voor nodig: 4 plakjes bladerdeeg. Ik heb gewoon kant-en-klaar deeg voor hartige taart gebruikt, maar je kan het deeg ook zelf maken. 700-1000 […]

Lees meer