Pompoen soep opgediend

Pompoensoep met kokosmelk

Afgelopen weekend was ik bij de onze buurt groenteboer en zag daar grote pompoenen liggen. Niet van die ronde pompoenen, maar meer van die zoals je ze ziet in cartoons. Ik wilde graag pompoensoep maken, maar deze was ook nog eens groot genoeg om mooi te versieren. Snijd het kapje van de pompoen. Maak het […]

Meer lezen