Warme chocolademelk met marshmellows

De lekkerste warme chocolademelk recepten

December is de maand om te geven en te delen! Heb jij een lekker chocolademelk recept? Deel hem dan of spam je link naar jouw eigen bericht in de comments!

Net als pepernoten en taaitaai vind ik warme chocolademelk echt bij de Sinterklaastijd horen. Je kan makkelijk een kopje Chocomel op te warmen of chocomelk maken met Nesquick aanmaakpoeder. Maar… je kan er natuurlijk ook een feestje van maken met een van deze heerlijke warme chocolademelk recepten. Maak bijvoorbeeld een variant met Nutella, Oreo, witte chocolade of gewoon van cacao.

Warme chocolademelk met marshmellows topping

Cacao

Wanneer al het vet (de cacaoboter) uit de cacaobonen geperst is, wordt het cacao genoemd. In vergelijking tot chocolade is de smaak minder romig. Dit is het soort warme chocolademelk wat je waarschijnlijk aan je opa en oma doet denken.Warme chocolademelk

Voor een kopje cacaomelk heb je het volgende nodig:

  • 1 eetlepel cacaopoeder
  • 1 1/2 eetlepel suiker
  • 1/2 eetlepel vanillesuiker
  • 250 ml melk

Verwarm de melk in een pannetje of in de magnetron. Meng de cacaopoeder met de suiker en voeg hier een klein scheutje warme melk aan toe. Maak hier een smeuïg papje van. Voeg daarna al roerend de rest van de warme melk er aan toe en meng het goed.

 

Chocolade

Warme chocolademelk met pure chocoWanneer je chocolademelk maakt met echte chocolade, wordt de smaak veel romiger dan wanneer je cacao gebruikt. Verwarm altijd eerst de melk en voeg dan pas de chocolade toe om te zorgen dat die niet kan verbranden.

Gebruik donkere chocolade met veel cacao en volle melk om de chocolademelk nog smaakvoller te maken. Als je de smaak van chocolade met een hoog percentage cacao te bitter vindt, kun je er eventueel nog wat zoetstof aan toevoegen, zoals bruine suiker, vanillesuiker, honing of ahornsiroop. Warme chocolademelk met pure choco

  • 250 ml volle melk
  • 50 gram pure chocolade (70% cacao)
  • 1/2 theelepel vanillesuiker
  • snufje zout

Verwarm de melk en wanneer het begint te koken voeg je de suiker, zout en chocolade toe. Zorg dat je de chocolade in kleine stukjes hakt, want dan zullen ze sneller smelten. Draai het vuur laag en blijf roeren tot de chocolade helemaal gesmolten is.

Nutella chocolademelk

Net zo makkelijk te maken als met Nesquick, maar dan veel lekkerder. Verwarm een beker melk in een pannetje en voeg 2 ruime eetlepels Nutella toe. Net zo lang blijven roeren tot de melk warm is en de Nutella helemaal is opgelost. Deze chocolademelk is al zoet genoeg, dus er hoeft geen extra suiker aan toegevoegd te worden, en heeft ook die heerlijke hazelnootsmaak.

Oreo chocolademelk

Pureer 2 Oreokoekjes in de blender. Verwarm een kopje melk en los hier 2 eetlepel cacao in op. Voeg een beetje warme cacaomelk toe aan de Oreopuree en maak er een papje van. Meng dit daarna met de rest van de melk. Doe bovenop een dikke toef slagroom en verkruimel een Oreokoekje als garnering.

Lactosevrije, suikervrije chocolademelk

Gebruik in plaats van “gewone” koemelk bijvoorbeeld eens kokosmelk, havermelk rijstmelk of amandelmelk. Verwarm dit en voeg een scheutje aan een beker met een eetlepel (rauwe) cacao toe. Meng daarna de rest van de warme melk door dit papje. Voor het zoeten kun je een theelepel agavesiroop, honing of ahornsiroop gebruiken.

Witte warme chocolademelk

Voor heel romige chocolademelk met een witte kleur gebruik je, hoe verrassend, witte chocolade! Verwarm een kopje melk met een half zakje vanillesuiker. Voeg 50 gram in kleine stukjes gehakte witte chocolade toe en blijf dit roeren tot het helemaal gesmolten is.

Spicy chocolademelk

Voor een keer een totaal andere twist aan je chocolademelk kun je wat kruiden toevoegen, zoals kaneel, chilipoeder, kruidnagel, kardemom of nootmuskaat.

Warme chocolademelk met marshmellows

Topping

Om het helemaal af te maken, doe je er nog een flinke toef slagroom op. Of versier je je kop warme chocolademelk met kleine marshmallows.

Wat is jouw favoriete chocolademelk? En deel (spam) alsjeblieft de link naar jouw blogbericht over dat recept, want ik zou die graag zelf willen proberen!

 

6 thoughts to “De lekkerste warme chocolademelk recepten”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge