Nestlé choco laagjes taart eindresultaat

Nestlé choco laagjes taart voor de 2WMN insidersactie

Maak een lekker recept met de ingrediënten uit het pakketje. Dat was de opdracht voor de 2WMN insidersactie met Nestlé chocolade. Dat klinkt niet als een heel moeilijke opdracht, maar met zoveel keus aan producten in de mystery box, zijn de mogelijkheden natuurlijk eindeloos! Hoewel ik het van te voren een beetje anders had bedacht, […]

Lees meer

verrassingstoetje chocoladebol

Verrassingstoetje voor Oudjaarsavond

In Drenthe, maar misschien ook wel in andere delen van het land heb je de traditie om op Oudjaardag kniepertjes te bakken. Dat zijn dunne, platte wafelkoekjes. Op Nieuwjaarsdag kun je deze ook eten, maar dan in opgerolde vorm als nieuwjaarsrolletjes. Het idee daarachter is dat aan het einde van het jaar alles al bekend […]

Lees meer

Charlotte kersttoetje

Spectaculair kersttoetje: Rood fruit Charlotte Russe

Het is niet een traditionele Charlotte Russe met lange vingers… Maar als ik aan Heel Holland Bakt zou mee doen, zou ik deze zeker gebruiken als spektakel stuk. Het is een heel feestelijk toetje, dat geserveerd kan worden voor 10-12 personen. Al ligt het wel een beetje aan waar de rest van het kerstdiner uit […]

Lees meer

Kerstbrood met poedersuiker

Kerstbrood zelf maken

Met Sinterklaas had ik een tulbandvorm gekregen, die ik natuurlijk meteen wilde proberen. Dus maakte ik een kerstbrood. Niets moeilijks, gewoon broodbakmix uit een pakje. Maar door wat extra ingrediënten wordt het toch een bijzonder lekker kerstbrood in een speciale vorm. Leuk voor het kerstontbijt of bij de kerstbrunch! (€) Ingrediënten 100 gr rozijnen 1 […]

Lees meer

hipster gingerbread koekjes gingerbreadmen cookies

Hipster gingerbread koekjes

Het enige dat ontbreekt is de baard en slordige knot boven op het hoofd, maar verder hebben deze gingerbread koekjes allerlei eigenschappen van hipsters: grote zonnebril, stropdassen of vlinderstrikjes. Je zou de hipster gingerbread koekjes nog kunnen voorzien van tatoeages met icing. Dit is echt een hippe versie van de klassieke gingerbreadmen. Voor als je […]

Lees meer