spaanse quiche

Pittige Spaanse quiche

Een quiche is echt een gerecht dat we eigenlijk alleen in het weekend eten. Het is zo lekker makkelijk om alle restjes groente uit de koelkast op te maken. Dit keer had ik een pittige Spaanse quiche gemaakt. Naast de groentes die we nog hadden liggen, had ik er wat chorizo door gedaan. Zeker door […]

Lees meer

ombre naked roze drip cake laagjes taart rood fruit witte chocolade

Verjaardagstaart recept: roze ombre drip cake!

Op Youtube kan ik me echt uren vermaken met naar filmpjes van taarten, gebakjes en koekjes te kijken. Ook op Instagram vind ik @doughmestichousewife @ivenoven @unbirthdaybakery en @jennaraecakes geweldig om te volgen. En dan vooral het versieren van taartjes en koekjes  vind ik zo mooi en vaak over de top. Het ziet er bij hun […]

Lees meer

Poke bowl recept: het lekkerste van Hawaii!

Als je een gerecht besteld waar Hawaii in de naam staat, dan zit er ananas in. Maar wat nou typisch Hawaiiaans eten is? Daar had ik geen idee van. Er zijn in Honolulu wel traditionele gerechten verkrijgbaar, maar er wordt vooral Amerikaans gegeten met heel veel fastfood. Een van de gerechten die er wel veel […]

Lees meer

aardbeien cheesecake in een glaasje

Aardbeien cheesecake toetje in een glaasje

De tijd van aardbeien begint weer. Heerlijk bij gebakjes, op een tartelette, als kwarktaart of als toetje! Ik vind het echt een luxe verwennerij.  Dit toetje maakte ik met moederdag om na het eten van asperges het diner mee af te sluiten. Het voordeel van deze aardbeien cheesecake is dat die niet gebakken hoeft te […]

Lees meer

Limburgse kersenvlaai gebakken

Zelfgemaakte kersenvlaai

Gisteren was het 14 maart. Die dag wordt ook wel π-dag genoemd, want in het Engels schrijf je die datum als 3-14 en gespiegeld kun je er dan pie in lezen. Om dit te vieren had ik een kersentaart gemaakt. Nou ja, volgens mij wordt het door sommigen gezien als een belediging als je een […]

Lees meer