Vakantieboeken stapel

Ik ga op vakantie en neem mee: Boeken!

Ik vind het heerlijk om te lezen en doe het dan ook bijna iedere dag: voor mijn werk veel wetenschappelijke artikelen en in mijn vrije tijd veel blogs en natuurlijk heel veel boeken. Een van de grote voordelen van in de zomer jarig zijn is dat je dan boeken als cadeau kan vragen en in […]

Lees meer

Bananotoff-taart chocolade taart met banaan en karamel

Bananotoff-taart met bananen chocolade karamel

Voor mijn verjaardag had ik 3 verschillende taarten gemaakt en deze Bananotoff-taart was daar 1 van. Het is een bananen-chocolade-karameltaart, smaakt naar banaan met Chokotoff en als je dat samenvoegt kom je uit op de naam Bananotoff-taart.

Lees meer

perzikentaart netjes neerleggen

Zoete perzikentaart

Als ik aan lekkers in de zomer denk, dan denk ik aan fruit. Dus als ik dan een taart maak, moet er ook zeker fruit in zitten. In de zomer moet het fris, licht en zoet zijn, terwijl ik in de winter meer voor de warme en volle smaken kies. Het leuke aan deze perzikentaart […]

Lees meer

Blijdorp kwallen

Een ZOOmeravond in Diergaarde Blijdorp

Een bezoekje brengen aan een dierentuin, in dit geval Blijdorp, zou ik normaal niet zo snel doen. Een dagje dierentuin kan natuurlijk hartstikke leuk zijn, maar afgelopen winter bezochten we nog in het Noorder Dierenpark Emmen, waar ik ook in mijn jeugd heel vaak geweest ben. Maar nu waren door een speciale ledenactie van de […]

Lees meer

Appelcake in vorm uit de oven

Zoete appelcake met een vleugje kaneel

Een cake is makkelijk te maken en het leuk om met de smaken te variëren. Chocoladecake is natuurlijk een van mijn favorieten, een marmercake ziet er mooi uit en het is altijd verrassend om een kiekeboe cake te maken. Bij appelcake vind ik de combinatie van het fris zoete van de appel met het warme […]

Lees meer